Họ và tên khai sinh: Chu Bá Bình. Sinh ngày 05 tháng 02 năm 1944. Quê quán: xã Quảng Minh, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Học cấp III trường Hàn Thuyên (Bắc Ninh) đầu những năm 1960. Từng là lính cao xạ thuộc quân chủng Phòng không - Không quân. Viết truyện ngắn từ khi còn là học sinh trường phổ thông trung học Hàn Thuyên (Bắc Ninh). Lúc đó Đỗ Chu đã có Ao làng in trên Tạp chí Văn nghệ Quân đội. Học trường bồi dưỡng viết văn Hội Nhà văn Việt Nam khóa II (1965). 1966, Bộ Tư lệnh Phòng không Không quân tổ chức trại viết các gương điển hình trong chiến đấu chống Mỹ, Đỗ Chu được giao phụ trách trại, viết về liệt sỹ Phan Đăng Cát rồi anh viết truyện ngắn Phù sa, làm cuốn sách cùng tên. Trước đó, có 3 truyện đã in chung cùng hai tác giả khác trong tập Hương cỏ mật. Hai mươi tuổi đã được nhiều người biết đến với các truyện ngắn như: Thung lũng cò, Hương cỏ mật, Chiến sĩ quân bưu... Năm 1975, chuyển ngành sang công tác tại Hội Nhà văn Việt Nam. Từng là Trưởng ban Nhà văn Trẻ khóa VI.
Thành công trong thể loại truyện ngắn và bút ký văn . Phần lớn tác phẩm lấy đề tài từ các làng quê, đạo lý của con người và phong tục tập quán dân tộc...
Tác phẩm:
Hương cỏ mật (tập truyện ngắn, 1963)
Phù sa (tập truyện ngắn, 1966)
Tháng Hai (tập truyện ngắn, 1969)
Trung du (truyện ngắn, 1967)
Gió qua thung lũng (truyện ngắn, 1971)
Vòm trời quen thuộc (truyện ngắn, 1969)
Đám cháy trước mặt (truyện ngắn, 1970)
Những chân trời của các anh (tùy bút, 1990)
Mảnh vườn xưa hoang vắng (truyện ngắn, 1989)
Một loài chim trên sóng (truyện ngắn, 2001)
Đỗ Chu truyện ngắn tuyển tập (2003)
Tản mạn trước đèn (2004)
Thăm thẳm bóng người. Tùy bút. NXB Hội Nhà văn, 2008.
Giải thưởng:
- Giải thưởng Nhà nước về Văn học nghệ thuật, đợt I, năm 2001.
- Giải thưởng Hội Nhà văn Việt Nam, năm 2002.
- Giải thưởng Văn học ASEAN năm 2004 cho tập truyện ngắn Một loài chim trên sóng.
- Giải thưởng Hồ Chí Minh về Văn học nghệ thuật, 2012.